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 Pizzeria Romana ‘‘Al Taglio’’

Alimentari + Vineria

Un voyage pour les papilles! 

Pizzas romaines, boissons typiques, sélection de vins, épicerie fine et desserts faits maison :  à déguster sur place ou à la maison 

La pizza romana al taglio.

Ici, les pizzas romaines croustillantes et colorées vous sont offertes au comptoir ou en livraison pour vos soirées entre amis, vos lunchs d’affaires ou vos 5@7.

Avec Morso, le chef exécutif et champion mondial de la pizza romaine, Mirko d’Agata met tout son savoir-faire à l'œuvre pour vous offrir une expérience unique et alléchante. Reconnue pour sa pâte légère et croustillante, la pizza romaine, ou al taglio, c’est notre spécialité! Avec un éventail de pizzas variées, bien garnies et colorées, gageons que le choix sera difficile à faire! 

De la classique margherita garnie de stracciata di burrata à la populaire PDT (pomme de terre), en passant par la pancetta coppata, chaque pizza est façonnée pour faire crunch sous votre palais. Les ingrédients frais, choisis avec soin par le chef Mirko, révèlent la fraîcheur et les saveurs réconfortantes de recettes bien gardées.

Tomates Umberto directement de la côte amalfitaine, bufala fumée, huile d’olive de première qualité, noisettes,  alouette!  Accompagnez votre carré de pizza d’une bière bien fraîche ou d’un classique Chinotto, en terminant sur les notes sucrées d’un tiramisu maison et d’un café de nos copains chez Barista.

C’est ça, Morso Pizzeria! Pas de fla-fla. Simplement des goûts authentiques et la passion d’un chef pour la cuisine italienne!

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DU CROUSTILLANT QUI DURE … LONGTEMPS

Des restes dans votre assiette? Tant mieux! Notre pizza romaine se conserve plusieurs jours au frigo et on l’adore aussi réchauffée. En quelques étapes faciles, elle sera prête à être (re)dégustée!

Buon appetito!

 

Comment réchauffer votre pizza

  1. Allumez votre four à 450°F

  2. Placer une plaque de cuisson à l'intérieur

  3. Attendre que le four soit bien chaud

  4. Placer les morceaux de pizza sur la plaque

  5. Réchauffer pendant 4 minutes

  6. Buon appetito!

RÉGALEZ VOS  PUPILLES SUR INSTAGRAM 

Zucchine, ricotta, poivre & zeste de citron.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Vous l'adorez, nos commandes de zucchine le confirme. ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Viens chercher un morceau pour le lunch, on vous attends avec notre formule 3 morceaux à $11,25
La N'Duja + Ricotta est dans le Morso Mix cette semaine. ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Elle côtoie la Jambon + Champignons et comme toujours la Margherita + Stracciata di Burrata.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ La N'duja est un saucisson calabrais tartinable et é
C'est vendredi et vous connaissez la formule:​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Vendredi = Livraison + Pizza​​​​​​​​ ​​​​​​​​ www.morso.co
On est toujours TRÈS fiers de présenter notre pizza Salame Bio des @viandesbiocharlevoix.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Elle est dans le Morso Mix de la semaine accompagnée de la Margherita et de la tomate heirloom.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ À
Aperitivo Morso !​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Tous les jeudis de 5@7 venez découvrir nos pizzas et petits plats, c'est sur notre bras à l'achat d'une consommation.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ 1028, St-Zotique Est (Entre Boyer et Christophe-Colomb)
ATTENTION ATTENTION​​​​​​​​ Nous avons une nouvelle crème de noisette...croquante!​​​​​​​​ ​​​​​​​​ 🤤🤤🤤​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Imagine une tartinade de chocolat et noisette crèmeuse et onctueuse dans laquelle on ajoute des morceaux de nois
Notre kiosque du Central où notre fameuse vitrine vous attends du mardi au samedi de 11h à 21h.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Il est plus facile de nous trouver si vous utilisez l'entrée qui se trouve au 1200, boul. St-Laurent entre Ren&eacut
Que ce soit pour partager avec amis et la famille ou garder pour soi, les Morso Mix s'apportent partout!​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Au parc, en camping, au chalet, à ton 5@7, au bureau, à l'école, chez ton voisin ou tout simplement chez to
Il reste peu de temps pour l'essayer...La batch #003 brassée par le collectif brassicole et créée en collaboration avec @mirkodagata​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Une bière d'été à la bergamote et à la fleu

DES BONS MOTS SUR MORSO!

“Sans équivoque la plus authentique et la plus équilibrée des pizzas à date !. Il y a de la passion, du savoir faire et de l’amour dans vos produits 👍🏻.”

— Cyril Biehle (Facebook)

“Pizza excellente et fraîche, dessert goûteux et pas trop sucré, sans parlé de la sélection de vin ! le service est au top! je vous recommande Morso sans hésitation.”

— Bélinda Crobeddu (Facebook)

“Délicieuses pizzas! Nous avions 24 morceaux à 4 et nous pensions en avoir assez pour un restant... elles etaient toutes trop bonnes... on a tout mangé !! Celle au zucchinis et ricotta est particulierement delicieuse :)

Livrée à l’heure dite. Je recommende chaleureusement..”

— Isabelle Gosselin Rivard (Facebook)